當前位置:首頁 > 健康生活 > 養生保健 > 藥膳食療 > 飲食與健康 > 腎臟病人忌食楊桃

腎臟病人忌食楊桃

來源:食品科技網 作者: 2008-5-14
336*280 ads

摘要: 向來被認為有清熱解毒、生津利尿功效的熱帶水果楊桃,對正在洗腎或是腎衰竭病人十分不利。 專家提醒腎臟病人千萬不要食用楊桃或飲用鮮榨楊桃汁,以免出現不良反應:輕則會導致病人不斷打嗝、嘔吐或肌肉不由自主地抽動,重則會陷入昏迷或死亡。 負責照顧本地2000多名腎衰竭病人的NKF受詢時指出,由于屬下護理人員在給病人......


     向來被認為有清熱解毒、生津利尿功效的熱帶水果楊桃,對正在洗腎或是腎衰竭病人十分不利。

  專家提醒腎臟病人千萬不要食用楊桃或飲用鮮榨楊桃汁,以免出現不良反應:輕則會導致病人不斷打嗝、嘔吐或肌肉不由自主地抽動,重則會陷入昏迷或死亡。

  負責照顧本地2000多名腎衰竭病人的NKF受詢時指出,由于屬下護理人員在給病人進行飲食方面的輔導時,一般都會提醒病人避免食用楊桃,所以至今還未出現病人因服用楊桃而產生不良反應的案例。

  楊桃在腎臟病人身上引起不良反應的消息之所以引起關注,是因為鄰國馬來西亞最近發生一起66歲男子在深圳吃楊桃后中毒昏迷不醒的案例。

  許多人都不明白為何這類普通水果會在腎臟病人體內誘發如此嚴重的反應,有說法指出這可能是因為楊桃是一種高鉀水果,腎臟病人的腎功能不好,很難把高量的鉀排出體外,不過海外醫學文獻卻指出,這可能跟楊桃所含有的一種神經毒素有關。

  香港瑪麗醫院幾年前發表的一項研究報告就指出,它針對7名因食用楊桃后出現打嗝、神志混亂、嘔吐和昏迷癥狀的病人展開調查發現,這可能是因為楊桃含有一種興奮性神經毒素,不過研究員無法確定這類毒素的屬性。

  所幸這些病人在進行密集洗腎程序后,就不再出現這些不良反應。

  本地NKF醫療服務總監南達庫瑪醫生(Dr M.Nandakumar)在受訪時也指出,事實上醫學界也還未找出導致病人產生這些不良反應的確切導因,不過海外多份臨床報告顯示,這可能是因為腎臟病人的腎臟無法代謝楊桃所產生的草酸鹽,造成草酸鹽在腎臟和其他部位沉積,導致腎衰以致各種不良反應。

  由于楊桃大多產于南亞熱帶和亞熱帶地區,而楊桃汁在臺灣、香港等地相當受歡迎,所以有關這些不良反應的案例和討論大多集中在這兩個地區。


醫學百科App—醫學基礎知識學習工具


頁:
返回頂部】【打印本文】【放入收藏夾】【收藏到新浪】【發布評論



察看關于《腎臟病人忌食楊桃》的討論


關閉

網站地圖 | RSS訂閱 | 圖文 | 版權說明 | 友情鏈接
Copyright © 2008 39kf.com All rights reserved. 醫源世界 版權所有
醫源世界所刊載之內容一般僅用于教育目的。您從醫源世界獲取的信息不得直接用于診斷、治療疾病或應對您的健康問題。如果您懷疑自己有健康問題,請直接咨詢您的保健醫生。醫源世界、作者、編輯都將不負任何責任和義務。
本站內容來源于網絡,轉載僅為傳播信息促進醫藥行業發展,如果我們的行為侵犯了您的權益,請及時與我們聯系我們將在收到通知后妥善處理該部分內容
聯系Email:
彩票投注站